radio babe news - sebuah pabrik tahu justru menghadirkan nuansa asri dan sejuk untuk menikmati waktu sembari menyantap hidangan yang telah dipesan bersama keluarga tercinta.
Ya, kondisi itulah yang akan kita rasakan saat berkunjung ke Pabrik Tahu Na To Pet di Jalan Tekukur 10 Nomor 2, Bakti Jaya, Setu, Kota Tangerang Selatan.
Pabrik tahu yang telah melegenda di Kota Tangsel ini telah berdiri sejak tahun 1965 silam.
"Berdirinya pabrik itu dari tahun 65, sebelumnya kakek saya sudah bikin. Jadi ke saya itu sudah generasi ketiga," ucap Eno Tan (50) generasi ketiga dari pemilik Pabrik Tahu Na Po Tet saat ditemui di lokasi, Setu, Kota Tangsel, Sabtu (6/11/2021).
Tak urung dimakan waktu, pabrik ini justru terus bertransformasi menjadi rumah makan dengan konsep nuansa alam.
Ceritanya, kala itu pandemi covid-19 mulai melanda Indonesia para generasi penerus dari tahu tersebut pun mulai memikirkan keberlangsungan dari pabrik tahu yang keberadaannya telah melegenda itu.
Para generasi penerus pun mulai melihat peluang untuk dapat mempertahankan pabrik tersebut di tengah kondisi pandemi covid-19 yang berimbas akan mati surinya sejumlah perekonomian masyarakat.
Ditambah, para penggowes sekitar kawasan perumahan tersebut kerap mampir dan bercengkrama sejenak sembari menyantap tahu dari pabrik tersebut.
"Sejak pandemi melanda. Kan banyak orang olahraga gowes sepeda awal-awalnya makan tahu goreng di sini, terus kita siapin yang lainnya saja begitu. Jadi sekalian juga rumah makan," ungkapnya.
Gagasan mendirikan rumah makan bernuansa alam itu terinspirasi dari banyaknya pohon jati yang ditanam sang generasi penerus pada halaman belakang pabrik.
sumber : wartakota.tribunnews.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar